Enchiladas Vegetarianas
Las enchiladas vegetarianas son una explosión de sabores y colores en cada bocado, llevando la esencia vibrante de la cocina mexicana a tu mesa. En… Leer más »Enchiladas Vegetarianas
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Alex Ross
A los 32, sigo enamorado de la cocina, una historia que comenzó entre ollas y risas con mi abuela. En nuestro blog (tuyo, mío, nuestro ), comparto recetas que son como abrazos en forma de comida. Únete a lafiesta de sabores y travesuras culinarias. ¡Vamos a cocinar juntos y disfrutar del buen rollo gastronómico!
Paella Negra
La paella negra es una oda a la riqueza del mar y la tierra, fusionando sabores intensos en un plato visualmente impactante. Originaria de la… Leer más »Paella Negra
Pescado en Salsa de Almendras
El pescado en salsa de almendras es una exquisitez culinaria que combina la frescura del pescado con la riqueza y textura aterciopelada de una salsa… Leer más »Pescado en Salsa de Almendras
Ceviche de Pargo
El ceviche de pargo es una explosión de frescura y sabor que captura la esencia misma de la cocina costera. Este platillo, originario de América… Leer más »Ceviche de Pargo
Brochetas de Langostinos
Las brochetas de langostinos son una expresión sublime de la elegancia en la cocina, donde la frescura y la simplicidad se combinan en cada bocado.… Leer más »Brochetas de Langostinos
Pescado a la Veracruzana
El pescado a la Veracruzana es una deliciosa obra maestra de la cocina mexicana que combina la frescura del pescado con la intensidad de sabores… Leer más »Pescado a la Veracruzana
Cangrejo Relleno
El cangrejo relleno es una exquisitez que combina la dulzura del cangrejo con una mezcla de ingredientes aromáticos y sabrosos. Este plato es una celebración… Leer más »Cangrejo Relleno
Molcajete de Mariscos
El molcajete de mariscos es un festín costero que celebra la frescura y la exquisitez del océano. Este plato tradicional mexicano combina una mezcla vibrante… Leer más »Molcajete de Mariscos
Cioppino (sopa de pescado italiana)
Cioppino, originario de la soleada costa de San Francisco, es un festín marinero que captura la esencia fresca y vibrante del océano en cada cucharada.… Leer más »Cioppino (sopa de pescado italiana)
Camarones a la Diabla
Los camarones a la diabla son una explosión de sabor que despiertan los paladares audaces y amantes del picante. Esta receta, llena de intensidad y… Leer más »Camarones a la Diabla
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