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Portada » Archivo de Alex Ross » Página 8

Alex Ross

A los 32, sigo enamorado de la cocina, una historia que comenzó entre ollas y risas con mi abuela. En nuestro blog (tuyo, mío, nuestro ), comparto recetas que son como abrazos en forma de comida. Únete a lafiesta de sabores y travesuras culinarias. ¡Vamos a cocinar juntos y disfrutar del buen rollo gastronómico!

eclairs

Éclairs

Los éclairs, esos delicados y exquisitos pasteles franceses, son una sinfonía de texturas y sabores que elevan cualquier experiencia gastronómica. Estos dulces alargados y elegantes… Leer más »Éclairs

pavlova

Pavlova

La pavlova, un postre de origen neozelandés o australiano, es una obra maestra de la repostería que combina la ligereza de un merengue crujiente con… Leer más »Pavlova

panna cotta

Panna Cotta

La panna cotta, un postre italiano clásico, es una obra maestra de simplicidad y exquisitez. Su nombre, que significa «nata cocida», refleja perfectamente la esencia… Leer más »Panna Cotta

profiteroles

Profiteroles

Los profiteroles, pequeñas obras maestras de la repostería, son una delicia francesa que conquista los corazones con su combinación de esponjosa masa de choux y… Leer más »Profiteroles

tiramisu

Tiramisú

El tiramisú, ese clásico italiano, es un deleite para los amantes del café y los postres irresistibles. Su nombre, que significa «levántame» en italiano, describe… Leer más »Tiramisú