El batido de café y plátano es la combinación perfecta entre la energía revitalizante del café y la cremosidad natural de los plátanos. Este delicioso elixir matutino o merienda es una explosión de sabor y nutrición que deleitará a los amantes del café y los fanáticos de los batidos por igual. La intensidad del café se equilibra magistralmente con la dulzura natural de los plátanos, creando una bebida suave, refrescante y llena de vitalidad. Preparado en minutos, este batido se convertirá en tu opción preferida para cargar energías de una manera deliciosamente diferente.
2 personas 10 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de café fuerte, enfriado
- 2 plátanos maduros, pelados y cortados en trozos
- 1 taza de leche (puedes usar leche de vaca, almendra, soja o la de tu elección)
- 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional, según tu gusto)
- 1 taza de cubitos de hielo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- Crema batida y virutas de chocolate para decorar (opcional)
Instrucciones:
1. Preparación de Café:
- Prepara una taza de café fuerte y déjalo enfriar. Puedes usar café recién hecho o refrigerar el café previamente preparado.
2. Mezcla de Ingredientes:
- En una licuadora, agrega los trozos de plátano, el café enfriado, la leche, la miel o jarabe de arce (si lo deseas) y los cubitos de hielo. Añade el extracto de vainilla si quieres un toque adicional de sabor.
3. Licuado:
- Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
4. Servir:
- Vierte el batido en vasos y decora con crema batida y virutas de chocolate, si lo prefieres.
Buen provecho!