La ensalada de frutas es una celebración de colores, sabores y frescura en cada bocado. Esta receta es un homenaje a la madre naturaleza, combinando una variedad de frutas jugosas y vibrantes en una mezcla refrescante que es igualmente saludable y deliciosa. La ensalada de frutas es perfecta para cualquier ocasión: ya sea como desayuno energético, postre ligero o simplemente como una forma deliciosa de disfrutar de la diversidad de frutas disponibles. Prepárate para un festín visual y gustativo con esta explosión de vitalidad en un plato.
6 porciones 15 minutos
Ingredientes:
- 2 plátanos, en rodajas
- 1 piña, pelada y cortada en trozos
- 1 taza de fresas, cortadas por la mitad
- 1 taza de uvas, cortadas por la mitad
- 2 kiwis, pelados y cortados en rodajas
- 1 mango, pelado y cortado en cubos
- 1 naranja, pelada y dividida en gajos
- 1 manzana, cortada en cubos
- 1 taza de arándanos
- 1/4 taza de miel
- Zumo de 1 limón
- Hojas de menta fresca para decorar
Instrucciones:
1. Preparación de las Frutas:
- Lava y pela las frutas según sea necesario. Corta en trozos o rodajas, dependiendo de la fruta.
2. Mezcla de Frutas:
- En un tazón grande, combina todas las frutas preparadas.
3. Aderezo de Miel y Limón:
- En un tazón pequeño, mezcla la miel y el zumo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Ensamblaje:
- Vierte el aderezo sobre las frutas y revuelve suavemente para cubrirlas.
5. Refrigeración:
- Refrigera la ensalada de frutas durante al menos 30 minutos antes de servir.
6. Presentación:
- Sirve la ensalada de frutas en tazones individuales o en una fuente grande. Decora con hojas de menta fresca.
Consejo Adicional:
- Puedes personalizar esta ensalada añadiendo otras frutas de tu elección, como arándanos, frambuesas o peras.
Buen provecho!